Dark

ШАШЛЫК 2019

oblomoff
Subscribe
Views 1 343 067
95% 72 754 3 206
Comments 6 197
oblomoff
oblomoff Month ago
Но ваш дядя Толя, конечно, делает вкуснее =)))))
MrKotsoft
MrKotsoft 7 hours ago
конечно.. бёдрышки не солил не перчил (
Unknown
Unknown 4 days ago
Друже сделай в следующий раз маринад для свинины по армянскому рецепту . Лук , перец черный , соль , и немного лаврового листа , лавровый лист можно заменить сушенным реганом .
Roma Podrez
Roma Podrez 5 days ago
@Pavel Konan пальчик почти как чипсы, сорян поворян
Алексей Иванов
Молодец друже, что не поддерживаеш этих сраных либералов как эти продажные журнашлюхи типо дудя и ширвинда и не пиаришся на этих лохах
TIGHT SOUND RECORDS
Сделай таймкод, вернулся за рецептом крыльев, придется искать по новой этот момент
Сергей Громов
Где такой медный тазик взял???
Techno Daiver
Techno Daiver 7 hours ago
Ну такое...
MrMrDudkin
MrMrDudkin 9 hours ago
Надевай мясо ближе к винту на шампуре, потом будет легче его крутить. Чтоб не с 2х сторон,а с 4тырех или там с шести))) готовить.
Максим Селин
Классный выпуск! Пересматриваю как начинаю готовить шашлык. Лайк однозначно!!!
Павел Назаров
блин... какой то стратер для угля... только из этого видоса узнал о его существовании XD. Всегда с компанией без него обходились. За видос лайк, однозначно)))
Nik 116
Nik 116 17 hours ago
Качели гавно у тебя замучились править звук
Алексей Алешин
зачетно расписал
Max Kulyamin
Max Kulyamin 19 hours ago
Друже, попробуй подсолнечное масло для розжига. Никакой химической вони при горении. Разгорается подольше, но результат отличный. С недавнего времени только так делаю. Спасибо за выпуск!
Artem Po
Artem Po 22 hours ago
Когда я каким то чудом зашёл на твой канал, я понял, что это второе моё рождение. Потому, что ты просто Бог кулинарии, Повелитель еды, Ты Лучший Повар На Земле! Это видео просто лучшее для меня. То, что ты делаешь просто божественно. Я просто буду ждать следующих видео - откровений.....
Екатерина Максимова
Заставочка в конце просто прелесть 🥰
P00RNOgar
P00RNOgar Day ago
Молодец, только практически через час я заметил,что чета долговато идет видос...
Серега Сергеевич
Блин как без уксуса?! На литр воды 50-70 мл и на ночь вкусно....
BaD_ZooM
BaD_ZooM 14 hours ago
Молча
Егор Бодров
я один не увидел обжаренного лучка,а именно вареный ?
Ivan K
Ivan K Day ago
Последние кадры после всего съеденного сняты уже по пути к толчку? 😂 А так респект, конечно, за целый час полезной инфы 👍🏻
Sergey Fyodorov
Чет я не понял. Ты говорил кефир нельзя. В итоге сделал на кефире. Обьясни....
Вася Пупкин
обломов педераст, сталик рулит.
MaksiM VinS
MaksiM VinS Day ago
Я ещё не видел ни одного человека, которому не зашёл бы шашлык на уксусе)). Ну и слишком часто готовить шашлык на одном маринаде думаю надоедает. Душа шашлычника всегда требует эксперемента😁👍. Я чередую винный уксус+приправы с айраном и со свининой и с курицей. И по моим вкусовым наблюдениям, что свиная шейка, что куриная грудка вкусны как никогда в холодном, остывшем виде. Особенно на второй день😉✌️. Отличный видос👍
джюс урфин
неправильно с дровами работаешь, дрова нужны более тонкие 5-6 см, что бы толщина примерно одинаковая была, тогда прогорят они одновременно и угля выйдет гораздо больше чем у тебя, всего то поработать 2-3 минуты с топором расколи на более тонкие, поджигать их нужно с разных сторон что бы одновременно все прогорело. Короче везде есть свои хитрости и ты друже не умеешь из дров уголь делать, и почему то критикуешь дрова. тип дров должен быть одинаков, влажность, если часть дров сырые то гореть они будут долго а сухие сразу сгорят
Ильдар Аскаров
Это анонс был к шашлык live?)
GFreman
GFreman Day ago
Вот... вот... вот...
7deser
7deser Day ago
не увидел про соль... для рыбы, мяса и овощей разное количество, которое нужно "угадать" и только тогда получится классный шашлык. овощи лично мне никогда не нравились с костра, а вот подгоревший лук между кусочками мяса - вкуснотища! рыба в фольге запекается - вот это вкусно получается. еще можно добавить приготовление всякой всячины в лаваше (в сетке) - тоже получается очень вкусно. как мясное ассорти можно сварганить, так и брынза-творог-картошка можно сделать, как пицца - кидаем что есть в лаваш и запекаем ))
Нуртдинов Айдар
Делай больше таких рубрик.посмотрел на одном дыхание,хотя решил просто уснуть под твой рассказ о шашлыке а теперь пишу комментарий в конце видео )
Sedneilikeyou
Боже, люди, покажите мне инвалида который шашлык на газу делает
Vasiliy Efremov
Последний шампур- это дорогущий вариант шампура для кебаба. Для шашлыка он абсолютно не нужен!
Vasiliy Efremov
Какой-то проброс по маркам угля! Скажи проще:уголь должен быть такого-то размера. И всё!
александр бородач
1:00:08 комар супер!)
Антон
Антон Day ago
Человек который не может снимать шашлык руками, не умеет делать шашлык...
Sergey Fedenko
С вами божественный Друже Oblomoff. Кушайте нежнейше, кушайте божественно ))))
Кирилл Клеймёнов
Видео "Самый мягкий шашлык из курицы". Обломов там смешивает специи и жидкий маринад, смотрите сами.
Ka3ne
Ka3ne 2 days ago
ТЫ НАХУЯ ФУТБОЛКУ ПОГЛАДИЛ? ОТПИСКА!
Srgey Zayatc
Srgey Zayatc 2 days ago
плов !!! давай плов !
Srgey Zayatc
Srgey Zayatc 2 days ago
нииииштяк ))))
Слава Слава
Хорошая мясо не надо мариновать
ванек голиков
а рыбу жалко
ванек голиков
и еще. Я думал все будет идеально. НО!!! о вкусах не спорят)
Agro Construct
Agro Construct 2 days ago
Спираль на шампурах нужна как раз для того чтобы можно было поворачивать его в любое положение, просто надо класть шампур спиралью на борт мангала, а вот плоский шампур- это для извращенцев, которые потом мучаются и складывают и опирают шампуры друг на друга. И насчёт шампура из профиля, он слишком лёгкий для крупных кусков, и если нанизывать на него не сбалансированный кусок. По поводу дров, я думал все люди знают на чём готовить шашлык всю жизнь жарил на дровах и проблем не было ни разу. Соль при присыпке стреляет, особенно если крупная и в этом месте температура повышается ещё сильнее. А так вообще всё правильно.
ванек голиков
есть такая рыбка... Чавыча называется. Попробуй. Обещаю, забудешь про лосося)
Илья Боровой
Вставлю свои 5 копеек. Не претендую на научность, но по моим ощущениям, при маринаде в кефире - шашлык как бы сбраживается, при этом разрушаются связи между мышечными волокнами, поэтому на выходе он получается мягче, чем при других способах маринования. Куриную грудку и лосося/семгу можно пожарить как шашлык и они будут сочными. Для этого надо мариновать в соусе терияки, который как бы лакирует поверхность продукта, не позволяя влаге испаряться. Внутри будет сочно, главное - не передержать. Овощи лучше замариновать в смеси растительного масла, чеснока и соли, а потом пожарить на решетке или гриле. Так очень вкусно получается смесь из нарезанных кружками баклажан, болгарского перца, шампиньонов и четвертинок лука (жарить лучше на решетке).
Restart.PaBlo
Restart.PaBlo 2 days ago
Офигенно заморочился! Браво👏. Не всегда смотрю видосы до конца но этот просто всесь даж не перематывал!! Просто красавчик💪 шашлык бомбический💣💥
Савелий Петухов
Ну, по поводу лука, не разу не видел, чтобы даже с кольцами это всё не перемешивалось(как следствие сок из лука всё таки попадает на мясо вместе с другими элементами маринада), ну и опять же, как адепт шампуров, колечки шикарно приготавливаются совместно с мясом и так же становятся шикарным дополнением к шашлыку(ИМХО).
Артём Нестеренко
плоский шампур из нержи, 3 мм толщиной вообще-то для люлякебаба называется :)
Артём Нестеренко
пиздец у вас наебалово с углем на заправках )))))) у нас крупными кусками продается дешевый древесный уголь в Украине в такой же бесцветной бумаге и там реально деревяхи:)
Артём Нестеренко
я для свиного ошейка всегда фигачу на терку лук или на мясорубку или брендер
Артём Нестеренко
а мне нравится резать мясо на стейки большими лаптями и жарить на решетке, кидаешь кусок потом в тарелку и режешь и ешь :)
Bu Bu
Bu Bu 2 days ago
Здорово! Но в квартире немножко по другому! И ничуть не хуже...
Алекс Роев
Я специально похавал перед видосом. И я снова хочу жрать!!!!!!! Обожраться шашлыком!!!!!
Linda Mustapaeva
Linda Mustapaeva 2 days ago
Просто великолепный маринад, но только я приготовила для баранины. Шашлык на балконе,на углях, не сдержалась посмотрев это видео.👌👍
Алекс Роев
Спиртом разжигать збс. Главное успеть до испарения))))
Алекс Роев
Настолько дерьмовый уголь найти это надо ОООЧЕНЬ постараться.
Partizzzan1
Partizzzan1 2 days ago
Приготовил я шашлык по етому рецепту, болшей херни в жизни ни ел . Никакого вкуса. Автор диванный мастер незнаю кому такое гавно нравится. Испортил только мясо. Как такое можно есть готовил свинину.
Нуржан К
Нуржан К 2 days ago
Я не много не понял, если на ночь оставлять крылышки, сколько соевого соуса нужно добавлять?
RandomGame
RandomGame Day ago
к примеру на 100 мл соевого добавить 300мл воды 1 к 3 вроде он сказал.
ARTIST DV-CLAN
ARTIST DV-CLAN 2 days ago
Начинай работу над < Плов 2019>. С разного мяса, риса и т.д. Будет бомба
ШКАЛИК 61
ШКАЛИК 61 2 days ago
для меня без уксуса не шашлык
Martin Chappel
Martin Chappel 3 days ago
Бомба
Арман Куренкеев
Картинка офигенная!
Бауыржан Оразов
Чем снимаешь братан
Бауыржан Оразов
Видео
Drum Mafia
Drum Mafia 3 days ago
спасибо за видео. Посмотрел с удовольствием
MrPelengx
MrPelengx 3 days ago
стартер для угля в описании надежный ? Вебер посмотрел кажеться мало обьема, который в описании больше но чет про его надежность друже ничего не сказал
supreme
supreme 3 days ago
Это хуйня а не шашлык пробовал простое жареное мясо нет того самого вкуса и аромата шашлыка
Nazitrop
Nazitrop 3 days ago
Сталик увидит - страйк получишь
Артём Босый
Что мешает после готовки порезать шею на порции? Чем крупнее кусок, тем он сочнее при готовке.
Скучный 222
А как этот шашлык в плане секса?
Сибиряк KRS
Мой любимый маринад На 3 кг свинины 2 шт лука нарезаный тонко полукольцами Пучок петрушки Соль Красный острый перец Вода Через четыре часа жарить на углях..
диван диван
нахуй пишут это уебанское выражение "друже ",а рецепты огонь.
Konstantin Pimenov
Для цвета кроме томаттного сока можно добавлять морковный сок. Даёт не малиновый насыщенный цвет как томатный, а золотистый.
Darek Tim
Darek Tim 4 days ago
Покупал в Пятерочке или Магните не плохой уголь, у меня в городе, есть "Красное и Белое" сеть магазинов, уголь прекрасный по не дорогой цене, поэтому хватит рекламировать "Weber"!!!! По мимо него, есть все, для хорошего шашлыка!!!
MyNigga
MyNigga 4 days ago
Нахуя мне этот стрессссс!))))
Guntars K
Guntars K 4 days ago
Ну вот, в сумме 18 минут. Я не понимаю, как некоторые жарит на красном 5 минут. Мясо физически не может пригатовица. Спасибо за соль. Попробую. Я обычно с водой, но понижаю температуру, чтобы руку на 5 секунд на уровне мясо можно было удержать. В конце уже жар поднимаю для корочки. Но такая версия готовиться дольше. Попробую наоборот.
Tonus 13
Tonus 13 4 days ago
Если есть возможность, то с дровами ни что не сравнится☝️от души за полезно-информативный обзор Друже!)
ПРОФИ-БУМ TV
Эбат ГАИД ПО ШАШЛЫКАМ ТОП 👈👍👍👍👏👏👏
Мурзик
Мурзик 4 days ago
Я НИКОГДА не умел и не готовил шашлыки. У меня батя каждый месяц уезжает на вахту и только он готовит нам шашлыки. Я по прошу у мамы косарик на свинную шею ну или хотя-бы на самый обычный кусок свиньи, на все составляющие для маринада (что-то уже есть) и постараюсь уложиться в тысячю - полторы и при этом чтобы всем хватало. (Уголь есть, хороший))) я поглядел) Буду готовить чисто по твоему рецепту. Ток у нас шампуров ВООБЩЕ нет. За то есть аж три штуки решеток, но я думаю от этого вкус никак не изменится.
Мурзик
Мурзик 4 days ago
P.s. в сентябре 15 лет будет.
Раушан Абдульманов
чуть не захлебнулся слюнками пока смотрел
Это Я
Это Я 4 days ago
Как будто документалку о шашлыке посмотрел...очень познавательно
саша широков
кстати у меня есть дядя володя реально вкустно делает шашлык и без понтов
colin0486
colin0486 4 days ago
Какая-то оранжевая ху..та. Шашлык должен быть с коричневато-карамельным отливом.
Elkins Alexandr
Elkins Alexandr 4 days ago
у нас качество угля как биг блок,только цена 200р а тут у самого дешового жесть,такой мешок надо было на заправке открыть типа ой я не специально
Elkins Alexandr
Elkins Alexandr 4 days ago
древесный уголь это так в камине шашлык забомбить или на балконе
Elkins Alexandr
Elkins Alexandr 4 days ago
не в основном в магазах продают уголь намного хуже качества чем у тебя(а отдавать за пакет углей как за 1 кг мяса это такое),по этому на дровах готовить пизже
Сергей Синиченко
Обломов, ты крут!
Next videos
ШАШЛЫК 2019
1:05:12
Views 1 339 741
PLEASE HELP ME!
10:04
Views 1 421 688
My Gangsta Relatives
10:40
Views 1 888 216
Prisoner Drive Thru Prank
7:41
SIDEMEN TINDER IN REAL LIFE 2
51:47