Dark

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Кухня наизнанку
Views 525 528
99% 5 214 41

5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь ruvid.net/video/video-j4bitiAAbGY.html
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия - 2-3 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 500 мл
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Published on

 

скумбриякак приготовить скумбриюзапеченная скумбриямаринованная скумбриямалосольная скумбриякухня наизнанкукухнянаизнанкукухня на изнанкуминуткаскумбрия кухня наизнанку5 рецептовскумбрия рецептыскумбрия в духовкескумбрия на грилескумбрия на парускумбрия в горчичном маринадескумбрия горчицаскумбрия в горчицескумбрия как приготовитькак приготовить

Share:

Link:

Download:

Loading link...

Add to:

My playlist
Watch later
Comments 100
Лиля Волкова
Здесь лайк стопроцентный
Lidocaine
Lidocaine 4 hours ago
восхитительная рыбка! все рецепты идеальные! и никакой семги с осетриной не надо, когда есть такая вкуснятина!
Валерий Чирков
Какая же вы классная у меня слов нет что бы выразить все
VOLODYMYR M
VOLODYMYR M 6 hours ago
Очень вкусно ведёте канал.... 🤗
Валентина Михайлова
Оксана,здравствуйте, спасибо большое за Ваш труд! Всё просто очень аккуратно и вкусно,приятно,что есть такая девушка и она делится своими секретами. Скажите пожалуйста рыбку запекать в духовке на режиме каком? Без конвекции?
челси ам стаф
Рецепты 👍 снимите видео как отделить легко мякоть от костей.
Татьяна Возженникова
Приятно слушать и смотреть-никакого лязганья посудой,всё достойно и вкусно,редко встретишь такое,спасибо!)))
Алёна Хмельницкая
Спасибо большое вам за ваши кулинарные уроки, сделала скумбрию по вашему рецепту, но не в духовке а в микроволновке получилось очень вкусно, спасибо вам за ваш труд!!! С уважением из Ялты. Вы лучшие!!!
Тата Я
Тата Я 10 hours ago
Ну зачем же так жестоко?? Чуть слюной не изошла...
Make Kurmashev
Make Kurmashev 10 hours ago
Слов нет классно.😋👍👌👋🌷🌷🌷🌷
первый эфир
Каждое видио каждое слово как праздник!!!спасибо !!!молодцы!!!всегда аккуратненько,есть чему поучиться другим ,,актерам,,!!!продолжайте!
Джамбулат Гасанбеков
Здравствуйте ! Держа пост смотрю на приготовление не особо любимого мною рыбу, я думаю обязательно попробую скумбрию по вашим рецептам приготовить!
Marina Turutea
Marina Turutea 13 hours ago
Спасибо большое!!!! Можно побольше рыбных рецептов? Спасибо большое!!!!
Оксана Буторина
Сразу захотелось скумбрию ) обязательно приготовим)
Ada Kapanadze
Ada Kapanadze 14 hours ago
Спасибо!👍❤️
Muhammad Dushaev
Muhammad Dushaev 17 hours ago
Спасибо большое вам 👍👍🌹
Елена Рогонова
Всё 👍👍👍👍👍👍
Лора Пастухова
Где первая часть?как найти
shav130889
shav130889 Day ago
Как же аппетитно!!!
Ольга Бредихина
Рецепты супер! Даже для меня, кто не очень любит возиться с рыбой! А рыбку есть люблю. Спасибо! Очень ценные рецепты! Главное, без особых премудростей.
cabbage soul
cabbage soul Day ago
Время 2 часа ночи
коля Волков
Сагудай будет?)
Ira SIА
Ira SIА Day ago
Скажите пожалуйста формы для духовки какой фирмы очень понравились,спасибо большое за рецепт,очень люблю скумбрию в любом виде
Din Boris
Din Boris Day ago
Скумбрию обожаем! И на углях, и маринованую, и в духовке запекаю, вкуснота! Согласен на все 100%, что самое сложное, это дождаться когда рыба замаринуется. Спасибо за рецепты! Эти рецепты внедрим у нас в кафе и будем продавать за крипту под заказ.
Andrey Bolohonov
Andrey Bolohonov 12 hours ago
+Юрий Жильчук хорошая безопасность в обменнике. А где зарегана компания, в какой стране, не у нас же?
Сергей Ежов
+Юрий Жильчук отличная идея разработчиков биттим,и комиссия минимальная ,и площадка выступает гарантом сделки,можно не волноваться за ее проведение.
Юрий Жильчук
+Andrey Bolohonov Обменник работает по принципу P2P, в момент открытия сделки средства депонируются, а площадка выступает гарантом сделки.
Сергей Ежов
+Lena Philipp на сегодняшний день рефералка есть практически у всех развивающихся компаний для привлечения новых клиентов,думаю у битим она тоже есть,но проще узнать у них на сайте.
Lena Philipp
Lena Philipp 15 hours ago
+Юрий Жильчук ух.ты. классная комса у обменника Биттим. Надо знакомым рассказать. Рефералка, надеюсь, есть у Биттим?
LeoTaxilFrance
Дождаться пока промаринуется - не "самое сложное", а самое "мучительное", в крайнем случае "трудное".
Эльман Мустафаев
Класс!🌹🌹🌹
Nicole Russ
Nicole Russ Day ago
Ну не возможно смотреть ваши видео, просто захлебываюсь слюной от такой вкуснятины, даже на сытый желудок.Какая же вы хозяюшка, просто класс.Ваш супруг должен Вас на руках носить.Спасибо за рецепты.
Андрей Агапов
Спасибо! Очень хорошие рецепты,и само видео качественно снято.
Елена Суббота
спасибо
Наталья Воробей
чуть слюной не захлебнулась!..
Семейный эконом
Ммм... Рыбка... Шикарные рецептики! Ням-ням))
Нина Летняя
Я вдохновляюсь вашими работами кулинарными) 🥘
Нина Летняя
У нас такую скумбрию шикарную (по размерам) не найти...
КАРИНЭ Аратунян
Приготовила сегодня рецепт с соей.Ожидала большего.На один раз готовить больше не буду.И в горячем и в холодном виде обычная скумбрия как консерва.Никакого сходства с копченностью нет.Лук с помидорами мне понравились больше
Valentina Fröhling
Как всегда -__ВОСХИТИТЕЛЬНО ! Считаю , что ваш канал лучший !!!
Елена Азарнова
Откуда Вы берете такие вкусные рецепты?! Что бы я ни приготовила по Вашему примеру - всё становится любимым блюдом. Предложу Вам свой рецепт запеканки из скумбрии. Одну крупную морковь натереть на дно формы (около 1 см толщиной слой), затем скумбрии 2 шт. кусочками без костей. Соль, специи, лимончиком полить. Еще такой же слой моркови, помидорчик без кожицы кольцами. Затем соус - 3 стол.л. сметаны с 1 чайн.л. русской горчицы и немного соли. Сверху потереть сыр. Запекать в духовке около 40 минут при 150-160 градусах.
Олег К.
Олег К. Day ago
3:40 "Острая" горчица Haas? Насмешили... У них хоть русская, хоть домашняя ничего общего с горчицей острой не имеют.
Ирина Андреева
Здравствуйте! Да, смотрится очень аппетитно, несколько дней назад приготовила по вашему рецепту маринованную скумбрию в томатном соусе с луком. Через 4 часа попробовать не решилась, только спустя ночь. Вы меня извините, может не поймут меня и многие ваши подписчики, но вкус был ужасный, даже проглотить не смогла. Вкус свежатины, который сохранился даже спустя несколько дней. Взяла на вооружение многие Ваши рецепты, но этот, увы.
Кухня наизнанку
Жаль. Но очень странно... Уже много отзывов об этом рецепте. Возможно, что-то не так было с рыбой, из которой Вы готовили? Или Вы не перемешали хорошо. Лук, уксус, горячее масло... Откуда этот вкус?.. Любая рыба за сутки промаринуется. За отзыв спасибо. Мне жаль, что у Вас не получилось
оксана кузнецова
Мы так селёдку делаем
Таня Кривонос
Саленая маринованная вкусная а жаренная в духовке ужас вонь ужасная и в квартирке в коридоре ужас вкус горький сколько приправ додаеш вонь просто вонь рыбы ужас извините правда
Владимир Сидоров
Да я уже слюной изошелся...Да и водидюличка уже остыла...
Оля Малюгина
Готовила скумбрию по вашим рецептам,все вкусно,особенно в духовке👍👍👍👍👍
Советский Быт
Мм как аппетитно
John Johnson
John Johnson Day ago
_скажите, уважаемый Автор, почему Ваша кухня именно наизнанку? )))_
ЛЕНА К
ЛЕНА К Day ago
ВОТ ПРОСНУЛАСЬ И СПЕЩУ ВАМ СООБЩИТЬ. ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ ! ВО СНЕ Я БЫЛА У ВАС В ГОСТЯХ ДОМА))) ДАЖЕ НОЧЕВАЛА))) ... И ЖИВЕТЕ ВЫ КАК БУДТО В ЕКАТЕРИНБУРГЕ... И ОТКРЫЛА МНЕ ДВЕРЬ ВАША ДОЧКА ПОЧЕМУ-ТО , А НЕ СЫН. ВСЕ ВЫ МНЕ ПОКАЗАЛИ-ГДЕ СНИМАЕТЕ ВИДЕО И КАК)))) , СЛУЧАЙНО ПОДСМОТРЕЛА В ВАШ ХОЛОДИЛЬНИК-ТАМ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ. ХОЛОДИЛЬНИК ОГРОМНЫЙ, ДО ПОТОЛКА))). ПРАВДА ПОЧЕМУ-ТО НЕ ВИДЕЛА БОЛЬШЕ НИКАКОЙ ТЕХНИКИ))) КРОМЕ ВАШЕЙ КУХНИ, КОТОРАЯ НАИЗНАНКУ ,НИГДЕ НЕ БЫЛА. МЫ ВСЕ ПОЧЕМУ-ТО ДАЖЕ СПАЛИ НА КУХНЕ. УТРОМ ВЫ МЕНЯ ПРОВОДИЛИ( НАВЕРНО ОТ РАДОСТИ ПОТОМ ПРЫГАЛИ)))). КОМУ НУЖЕН ГОСТЬ НЕПРОШЕННЫЙ?. Я ЖЕ КАК БЫ СЛУЧАЙНО К ВАМ ЗАБРЕЛА, ПРОЕЗДОМ........p.s.- вот такой был сон. а это все от того, что смотрю вас всегда перед сном обязательно, да еще днем раза два-три.
Sveta Smirnova
Не знаю с чего и начать !!! Все хочу )))
Юлия Дручинина
Замариновала скумбрию по первому рецепту, это просто бомба👍🤗 Пальчики оближешь 😋 Спасибо за рецептик, теперь и скумбрию и селедку так буду мариновать😚
мария бредихина
Здравствуйте, может у вас есть рецепты с или из ревня. Спасибо, огромное за ваш труд.
Ричард Ретривер
А где вы такую красивую рыбку покупаете ? Спасибо за видео ))
Silana N
Silana N 2 days ago
Огpомное Вам спасибо! Сегодня запела скумбрию по вашему рецепту....только, помидоры заменила болгарским перцем и в самом начале обсыпала рыбку приправой "для рыбы " получилось великолепно! И красиво, и вкусно, и полезно 🤗😙 Еще, замариновала пару рыбешек, но результат будет завтра 😉 Благодарю Ваш труд 😘и за то, что делитесь опытом! 🌷🌷🌷🌷🌷
lyubov KhomenkoTV
Супер! Сами часто скумбрию покупаем, готовим, но у вас есть чему поучиться!"Продолжим вкусные эксперименты🥘
ПУШЭ (Первая Украинская Школа Этикета)
В любом виде и даже поделюсь с дочкой
Фания Давлетшина
Запечённая скумбрия получилась на ура! Семье очень понравилась! Благодарю за вдохновение!
Капитан Каталкин
Сразу лайк, а мужским голосом это ваш кот говорит?
Olga Rusina
Olga Rusina 2 days ago
Делала по первому рецепту селёдку с уксусом и томатной пастой. Понравилось. А если мельче рыбу порезать, то как салат хе получается
Антон Поляков
Скумбрия может удивить если моргнет и скажет- а может по пивку?
Ольга Крикун
Спасибо большое. Лучший канал о приготовлении еды. Приятно ВАС слушать и смотреть. Всё, что ВЫ рекомендуете, действительно вкусное.
Арайлым Медеубек
Надо было лист пароварку смазать маслом
Марат Орлов
А это безопасно? Малосольная рыба?
Ольга Беликова
С таким прекрасным голосом готова слушать сотни рецептов! Спасибо за видео!👍😊
Олег Дубов
Я пожилая скумбрия
Baba M
Baba M 2 days ago
По 3 рецепту еще не готово большое спасибо за рецепты счастья вам и здоровья!
Baba M
Baba M 2 days ago
Приготовила скумбрию по 2 и 3 рецептам .2 рецепт готов сьели сразу очень и очень вкусно было ! Не ожидала от скумбрии а лук какой вкусный в
Илья Тимохин
Можно Вашу ДНК для клонирования?!
Ольга Косарева
Здравствуйте! Попадалась неудачная рыбка( как будто солёную заморозили. Как выбрать в магазине рыбку, подскажите!)
Марина Рауш
Водыы! Мне плохоо! А лучше рыбки , да побольшее! Обожаю рыбу в любом виде! Спасибо и , конечно, лайк!
Викуличка Красотуличка
Для рецепта в духовке, можно добавить копчёную паприку. И будет точно как с коптильни.
Любовь Синельник
Я ненавижу горчицу и её вкус!!!! Чем заменить??? Или можно без неё????🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Ирина Марулю
!!!!!!!!!!!!!!!
Tilimonyk
Tilimonyk 2 days ago
Ничего, кроме спасибо, сказать просто нельзя.
Homie Ji
Homie Ji 2 days ago
это такая вкуснота!!!!!!!!!!!!
Одесса Кристина Павлова
Всё очень вкусно и аппетитно. А вот если всё сделать точно так по рецептуре но с толстолобика??? Кто-то пробовал сделать?
Андрей Урсов
Какой приятный голос😊
mag 777
mag 777 2 days ago
Блин, вот дёрнул меня чёрт смотреть канал про еду в 6 утра.( Иду к холодильнику.
Костя Костя
Я ПОЖИЛАЯ СКУМБРИЯ КСТА
elenakurus2010
elenakurus2010 2 days ago
Красота с Ангельским Голосом
ЕЛЕНА АДЖАМАЛОВА
У нас что скумбрия, что сельдь при размораживании становится мягкой. Разваливается вся .
FOTINI CHEGRAKHCHI
ВАШ КАНАЛ ПРОСТО СУПЕР!ЗАПРОСТО МОЖНО ЗАХЛЕБНУТЬСЯ СЛЮНОЙ!😜😜😊😊
Татьяна Милович
Обожаю смотреть и слушать Ваши ролики, голос добрый. А звуки за кадром еще больше добавляют вкуса и аромата. Спасибо огромное
Игорь Тавинцев
Голос приятный даже и так хорошо🤗
Юрий Лейфер
Это так вкусно😋
Ринат Люберецкий
Не плохо не плохо....
MARIA KAKOSIMOU
MARIA KAKOSIMOU 3 days ago
Все рецепты СУПЕР! БРАВО!
Оля Попова
Приятно смотреть и слушать.
Сергей Обухов
Спасибо. Рецепты понравились. Буду экспериментировать. Всех вам благ!
ЮлиЯ СчастливаЯ
Я с отчетом :) Приготовила скумбрию в горчичном рассоле, это не просто вкусно, это ооооооочень вкусно!!!! Рыбка нежная, в меру соленая, ну просто объеденье! Мы такое любим! Вам огромнейшее спасибо за Ваш труд и вкуснющие рецепты! Готовьте с удовольствием и делитесь своими рецептами! Я всегда с радостью смотрю и друзьям рассказываю ))))
Лариса Азарина
вы просто кулинарная кудесница
Елена Горбинская
Здравствуйте Оксана сегодня приготовила по вашему рецепту скумбрию запечённую в соевом соусе, это что то она не реально вкусная сочная и очень нежная. А так же быстро сходила в магазин и купила селедку дома ее не оказалось и по вашему рецепту ее посолила, завтра будем пробовать. Спасибо вам Вы как палочка выручалочка, очень часто готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается. Удачи 👍 Вашим каналам подписана на все
Эдуард Кирьянов
в скумбрии паразитов хватает, а без термообработки одним парами уксуса их не убьешь
Мишаня Иванов
ВЕДЬ САМА СКУМБРИЯ И ТАК ВКУСНА ,,, СОЛЁНАЯ ПЕЧЁНАЯ И БЕЗ ПРИПРАВ А ВКУС ЕЁ ВСЕГДА ПРИЯТЕН И НЕНАДО ЗАБИВАТЬ РАЗНЫМИ СПЕЦИЯМИ !!!!! СОЛЬ МЕННОГО САХАРА ДЛЯ НАЧАЛА А ПОТОМ ЛУК ЗАМАРИНОВАТЬ И С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ !!!!!!!!!!!!!!!! БОЛЕЕ НЕ НА ДО !!!! ВСЁ ,,,,,,,,,,,,, ГОРОДИТЬ КИТАЙСКИЕ СТЕНЫ ТУТ НЕУМЕСТНО ТОЛЬКО ИЗНАСИЛОВАНИЕ ПРОДУКТА !!!!!
Tatiana Antonova
Tatiana Antonova 3 days ago
А посуда.... Мечта любой хозяйки !!!!
Александр Цай
...Спасибо. Удивительно и вкусно. И очень нравится Ваш голос.
Aleksandr Dulcev
Aleksandr Dulcev 3 days ago
Дизлайк за две рекламы!
ira6885
ira6885 3 days ago
Очень любим скумбрию, но не нравится ее запах при готовке. Я приспрсобилась ее готовить в МВ за 20 минут с картофелем. Запах чувствуется только после того, как откроешь посуду. Использую кроме рыбы и лимон и специи, картофель пластинами, лук и морковь. Сразу полноценное блюдо.
Валентина Жукова
Большое спасибо за Ваши рецепты, очень нравится всё...очень просто готовить, а как все вкусно!!!
Ольга Ольга
Скумбрия вкусненькая рыбка
Vera Paltousova
Vera Paltousova 3 days ago
Смотрю вас с удовольствием благодарю вас. У вас много кухонной посуды как вы её храните поделитесь пожалуйста
Наталия Титова
А как красиво!! Просто идеально!
Муля Иванова
Очень вкусные блюда! Но открою секрет, у скумбрии всегда вкус копчености после любое тепловой обработки, даже если просто подсолить и запечь, в фольге например. Вот поэтому я и не могу её кушать часто, этот привкус мешает.
Next videos
EVERY ZODIAC SIGN EVER
8:07
Views 1 438 052