Dark

Мясной Пирог "Синьор Помидор"

Тонкий слой теста, небольшие помидоры, фаршированный мясом и сырно-сливочная заливка. Очень вкусный пирог. Попробуйте приготовить!
Мой Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Для теста:
200 г муки
100 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
щепотка соли
Для начинки:
1 кг помидоров небольшого размера
300 г мяса
небольшая луковица
пучок зелени петрушки
2-4 ст. ложки манной крупы
соль
перец
Для заливки:
200 мл сливок 10-20%
3 яйца
50 г сыра
1 ст. ложка с горкой муки (20 г)
соль
перец
Много рецептов несладкой выпечки - ruvid.net/group/PL6qtETDDG6aOEbCwOcR61AbhcorTXJahF
Много рецептов сладкой выпечки на канале - ruvid.net/group/PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH
#пирог #выпечка #иринахлебникова #мяснойпирог #помидоры #рецепт #киш
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook facebook.com/irina.khlebnikova11/
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

Howto & Style

Published on

 

Sep 14, 2020

Share:

Link:

Download:

Loading link...

Add to:

My playlist
Watch later
Comments 100
Анна Сидорова
Ирина,а как же разрыхлитель?Можно сливки заменить молоком?
Готовим с Ириной Хлебниковой
В такое тесто обычно не добавляют разрыхлитель. Хотя и с ним тоже готовят. Здесь довольно влажная начинка, поэтому результат будет одинаковый с разрыхлителем и без него. Молоко можно, вкус будет немного другим.
Ludmila Podgornaya
Спасибо ща рецепт, а если как горячее-вместо теста- картофель толченый с маслом и сыром, зеленью.
ЛенаФ
ЛенаФ 6 hours ago
кстати интересно сок в пюре подтечет, ммммм
Светлана Лисицына
Совершенно новый пирог для меня! Чудесно выглядит..аппетитно..нарядно! Спасибо Ирина! 🌹🌹🌹🌹🌹
Natali Grishina
Ирина, очень люблю вас и ваш канал! Но.. прежде, чем нафаршировать помидоры. их нужно изнутри промазать солью. Получается совсем другой вкус. Попробуйте!
Елена Триканова
Может и вкусно но очень замороженные все рецепты надо сидеть дома и не работать чтобы это готовить
ЛенаФ
ЛенаФ 6 hours ago
))))) выход один - хлеб с сосиской и вприкуску помидор. так то тоже вкусно.
Мария Марандина
По моему, можно было бы добавить мякоть от помидоров в фарш. Сочнее и вкуснее начинка была бы
Луч Света
Ирочка,здравствуйте.Доверяю вашим рецептам.Хочется на зиму жареный перец заготовить.Если можно,снять видео,буду благодарна.
Tatyana Rahimova
Tatyana Rahimova 2 days ago
Добрый день,Ирина,сделала пирог,что хочу сказать-У меня в форме высокий бортик,но если я вышлю всю заправку,мои помидоры тонут в ней,поэтому я тоже использовала не всю.Получилось очень красиво и вкусно,нужно уменьшить количество заправки.А за рецепт,за идею,за вкуснятину,огромное спасибо.
Рецепты Хан Мадина
Какой интересный пирог,вы умничка
Лидия Туманова
Добрый день..Благодарим Ирина за интересную и без сомнений вкусную идею блюда...Очень красиво и аппетитно смотрится...
Yana K
Yana K 2 days ago
Не обычно, я такое очень люблю!
Иннесса Мозговая
Как всегда, все безупречно!
Святой Дианик
Спасибо вам большое отличный рецепт.
Инга
Инга 2 days ago
Можно, наверное, галетное тесто использовать, менее жирно получится
Alexandra L
Alexandra L 2 days ago
Ирочка, спасибо за необыкновенный рецепт пирога, его надо воплотить в жизнь, очень нравиться , как Вы преподносите свои рецепты, приятно Вас слушать , я Ваша подписчица и заслуживаете только лайки! С уважением, А.
Krassy Kassy
Krassy Kassy 2 days ago
Пирог очень интересный. Только хотелось бы снять шкурки помидор, они явно будут мешать
Fighter S Ratrak
Fighter S Ratrak 2 days ago
Мне кажется, что заливки больше и не надо. Меньше яиц, а сыра так же.👍😋🍕
Ольга Колосова
Ирина,Вы кудесница.
Татьяна Жомер
💐💐💐💐💐😘😘😘
Nina I
Nina I 3 days ago
Ирина, спасибо за интересный рецепт, хорошую идею с тестом, эстетическое и думаю вкусовое наслаждение . Вам нет равных
Natalia Kom
Natalia Kom 3 days ago
это разновидность французского пирога КИШ, у меня такая форма есть
Inna M
Inna M 3 days ago
Ирина, вместо сливок можно использовать йогурт натуральный или обычное молоко? Спасибо за рецепт
Zelen Goroshek
Zelen Goroshek 3 days ago
Вкуснотищща👌😍 Уже попробовали💥✌️ Спасибо огромное 🏅за рецепт 🙏
love Фамилидом
Здравствуйте Ирина) Сегодня приготовили с мамой этот пирог (хотя долго сомневались) - он получился обалденным, спасибо за рецепт.
Яна Кошкина
Класс, вот как раз шкурка хорошо от помидора отходит, ее кушать не рекомендуют врачи
Olga McIntosh
Olga McIntosh 3 days ago
What a great idea!!Thank you....
Svetlana Pak
Svetlana Pak 3 days ago
В не разрезанном виде пирог похож на киш лорен
Ana Profee
Ana Profee 3 days ago
Хороший рецептик. ЛАЙК!!
Mumsik I
Mumsik I 3 days ago
Очень интересный рецепт, благодарю Вас! Очень хотелось бы увидеть в Вашем исполнении торт "Трюфель Евы".
Филиппова Татьяна
Шедеврально!
Рита Владикавказ
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍🏞️🏞️🏞️🏞️🏞️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Sevinc Jami
Sevinc Jami 3 days ago
Это Киш
Natalia SALE_nik
Natalia SALE_nik 3 days ago
Спасибо за новую идею!!!))
Анна Анна
Манка,молочные продукты несовместимы с мясом.
Олимпиада Ивановна
Бред собачий
Регина Балашова
Супер .
farahnaz bagherzadegan
Wow,i love it😋😍👌
Лариса Федотова
Все чудесно, но перед подачей я бы сняла кожицу с помидор, посыпала бы чуть сыром и на пару минут в духовку поставила.
Tatyana Rahimova
Я пробовала снять кожу после запекания,помидоры деформируются.Заливка держит.Так что оставила кожу,чтобы не портить внешний вид.
Лина Кучер
Лариса Федотова тем более, что легко снимается после выпечки, все равно вилочкой во время еды будет удаляться!
Адина Филатова
Ирина, добрый день. Вы готовили торт "Каракуль"?
Наталья Винник
Вкусно.Спасибо за рецепт.с уважением Наталья
asya abramyan
asya abramyan 3 days ago
Как всегда высший пилотаж. Просьба сделать пирог перевертыш со сливой. Заранее благодарю
Alisalux
Alisalux 3 days ago
Извините за предирчивость, но "сЕньор"
Alisalux
Alisalux 3 days ago
@Натали согласна 👍, иногда телефон пишет сам
Готовим с Ириной Хлебниковой
Чиполлино не согласен про сЕньора, в сказке именно сИньор )))
Лилия Сусанина
В русском языке применимы оба написания.
Натали
Натали 3 days ago
Ну если на то пошло, то прИдирчивость.
Polkovnik
Polkovnik 3 days ago
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Наталья Ельшина
Спасибо за рецепт как всегда оригинально и не сомневаюсь вкусно беру на заметку обязательно приготовлю)
Вера Доронина
Помидоры с кожицей и уже все, дальше смотреть не хочется
Oxana van Polen
Oxana van Polen 2 days ago
@Вера Доронина А может взять и написать едкий комментарий правИльно?
Натали
Натали 2 days ago
@Вера Доронина Бывает.😂
Вера Доронина
@Натали спасибо ! Что исправИли, а то я даже не заметила, на помидоры больше смотрела😂
Натали
Натали 2 days ago
@Вера Доронина Если будете делать правЕльно, точно не получится, лучше все таки приготовить правИльно.😂
Вера Доронина
@Натали А что растраиваться! Взять и сделать правельно . И все нормально!
Helen
Helen 3 days ago
Рецепт интересный,но смущают шкурки на помидорах
Helen
Helen 3 days ago
😊
Готовим с Ириной Хлебниковой
Если заранее снять шкурки, то будет проблематично фаршировать помидоры. Шкурки очень легко снимаются при еде, просто целиком, это даже видно, где я вилкой кусочек отламываю.
ДЕЛО ВКУСА
Я обожаю печеные помидоры, вкус необыкновенный! Рецепт ну для меня это точно! СПАСИБО ИРИНОЧКА!!!
Jania Gaek
Jania Gaek 3 days ago
Очень эффектно ,но не очень люблю песочное тесто. Попробую приготовить с дрожжевым. Идея супер!
SUPER ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Хорошая альтернатива пицце! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Алиса Лещинская
просто ШИК... Ирочка, спасибо !!
Raisa Karpoushin
Raisa Karpoushin 3 days ago
Отличный рецепт , всегда с Вами и вашими рецептами , многому научилась у Вас . спасибо , здоровья ,
Ольга Третьякова
Какой красивый,явно вкусный!!!но очень долгое приготовление!!!
Хрюн Моржов
Так ведь это же обычный киш. У вас уже есть два рецепта киша на канале.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Ну не совсем так. ))
Лариса Ивановна
Ирина,все что Вы готовите мне очень нравится.А вчера я делала вашу пастилу без сахара,спасибо что и такие рецепты у вас естть,это очень хорошо мне нельзя саххар.
Катя Котова
Один раз в жизни можно попробовать.
Sasha Shuvalov
Sasha Shuvalov 3 days ago
Ирина добрый день. Скажите пожалуйста а лучше покажите какие виды песочного теста бывают. Я ни как не разберусь кто пепетерает сливочное масло руками кто на тёрке кто в блендере но самое главное кто то использует ХОЛОДНОЕ масло а кто то КОМНАТНОЙ температуры
Sasha Shuvalov
Sasha Shuvalov 3 days ago
@Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо!)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Здравствуйте. Есть разные технологии. По сути это разные пути к одному результату )))
Светлана Юханова
Отлично! ☺
Natalya Gudzenko
Natalya Gudzenko 3 days ago
Интересный рецепт
Ирина Литвинова
Красиво! Талантливо! Аппетитно!✨💐💐✨💐
Ирина Соболев
Много вижу рецептов, много похожие друг на друга,но это так неожиданно
Сафармо Сафарова
Вот это пирооог ммм..
Анастасия Вахтина
Ирина, как всегда отличный рецепт!!! Обязательно приготовлю, я Вам очень доверяю , всегда все четко и понятно и получается с первого раза!!!
Елена Токарева
Супер👍👍👍👍👍👍
Ерзутова Юлия
Какой красавчик! 😍
Вера Алиева
Мне кажется,что давно Вас не видела,а рецепт отличный, обязательно буду готовить. Спасибо большое.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Видео выходят более-менее регулярно, просто значит Вы давно ко мне не заходили )))
hay hayastan
hay hayastan 3 days ago
спасибо оргинальный рецепт как всегда буду готовитьпросьба по чащеположите видио с вами вкусно и интересно
Оксана Бурцева
Доброе утро Ирина ⚘. Благодарю за ваш канал и ваши рецепты ❤
Ольга Башкирова
Обожаю вас и ваш канал! Обязательно приготовлю,вы лучшая,милая, доброжелательная и скромная! Процветания вашему каналу,с нетерпением всегда жду ваших новых видео, которые вы всегда нам обещаете!Вы очень милая хозяюшка, здоровья вашим трудолюбивым ручкам🌹🌹🌹
Всё сразу. МаханёваНаталья
Спасибо за очередной шедевр. Нет, я не хотела вам льстить. Все ваши рецепты легковоспроизводимы и всегда получаются. В нашем доме на постоянно поселилась ваша поленица и многое другое!
Всё сразу. МаханёваНаталья
@Элеонора Шкуренко ну хлеб то кушается каждый день, а решето все таки пореже)
Элеонора Шкуренко
А у нас хит-"Решето"!!!!
Готовим с Ириной Хлебниковой
Готовьте на здоровье!
Светлана Перфильева
Ирочка вы неотразимы!!!спасибо!!!
Alena Al
Alena Al 3 days ago
Спасибо за вкусный шедевр!! 💐 💐 💐
Елена степунина
А кожицу с помидор снимать не нужно?
Елена степунина
Спасибо
Готовим с Ириной Хлебниковой
Если удалить шкурку, то возникнут проблемы с фаршировкой. Кожица легко снимается при еде
Галина Мостякова
Здравствуйте, Ирина! Спасибо замечательны пирог!!!👍♥️♥️♥️
Елена Бекк
Свежая идея.Вашей фантазии нет придела.О том,что это вкусно,нет сомнений.Спасибо Ирина за эстетическое наслаждение при просмотре ваших видео .
Ольга Конарева
Спасибо за рецепт За Ваш труд Обязательно попробуем приготовить Даже не сомневаюсь что вкусно 👍👍👍🌹🌹🌹😊
Галина Алимова
Ирина, огромное вам спасибо за новый рецепт! Обязательно приготовлю.
Lidia58029 Kot
Lidia58029 Kot 3 days ago
Рецепт оригинальный, сочный, вкусный, спасибо!
Мухаё Абдуллаева
Невероятно! Рецепт очень понравилось! Попробую приготовить! Спасибо!
Светлана Ханыкова
И сколько возни! Ужасный рецепт! Мясо,манка,как это сочетается,вообще!
Елена Крылова
Как же Вы правы! Правда, иногда женщина и кухня с плитой тоже не сочетаются...
Oxana van Polen
Oxana van Polen 2 days ago
А что там дорого-то? Смешно просто....И манка, кстати, часто добавляется в фарш, особенно в куриный. Чтобы не возиться, купите нуделс, водичкой залил и готово
не важно
не важно 2 days ago
не знаю конечно как у вас в семье, но лично я для своего любимого мужа готова повозиться. а кто возиться не хочет-покупайте гауно непонятного происхождения в магазине.возня только до магазина дойти.
Ирина Таратутина
Вы вообще когда нибудь готовили?Не слышали ни разу,что и в котлеты манку кладут?Что для Вас небюджетно?возьмите куриный фарш,если для Вас мясо дорого.Хотя судя по комментам ,кроме яичницы готовить ничего не умеете
Ox 6tel
Ox 6tel 3 days ago
Спасибо за идею рецепта👍👍👍. Как всегда вкусненько 🥰.
Светлана Ханыкова
Дорогой пирог,не бюджетный! Ничего себе!
Марина Кожевникова
Ирина,очень интересный пирог.А если взять форму с высокими бортиками,то помидоры должны быть полностью покрыты заливкой?И не нужно ли удалять шкурку с помидорчиков?
Марина Кожевникова
@Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо
Готовим с Ириной Хлебниковой
Если удалить шкурку, то возникнут проблемы с фаршировкой. В более высокой форме помидоры полностью и не зальются, просто будут чуть меньше выглядывать.
Любовь Ярешко
👍👍👍
Нурия Борисенко
Спасибо за рецепт Ирина. Думаю не может такой пирог быть не вкусный. Надо будет попробовать все ингредиенты доступны кроме помидор (реально в этом году нет вкусных и таких красивых помидор) Будем искать. Всем хорошего дня. Привет из Одессы
Римма Бар
Очень интересно, спасибо за рецепт👌👌👌👍👍👍🙌
Наталья Лышова
Обалденно веусно и вид отличный. Спасибо.
Polina Stroy
Polina Stroy 3 days ago
Обязательно сделаю! Спасибо за рецепты!
Татьяна Балтика
Ирина, большое спасибо за оригинальный рецепт! Наверное, можно и как горячую закуску подать. Рецепт забираю в свою копилку, обязательно приготовлю.
Светлана Унтерова
Ещё не досмотрела, но уже хочу приготовить!
Елена Кухня Lite
Всем зрителям желаю сибирского здоровья и благополучия 🌺💕 Автору спасибо за рецептик 🌹
Фарида л
Фарида л 2 days ago
Спасибо, дружочек
Ольга Силина
Взаимно! 😉👍🌼
Екатерина
Ирочка, все прекрасно, смотрится замечательно. Оригинально! Но, у меня аллергия на манку, чем ее можно заменить? Подскажите пожалуйста 🙏🌹
Екатерина
@Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо 👍
Готовим с Ириной Хлебниковой
тертыми сухарями
Екатерина
@Tatyana Yaremkiv кукурузный или картофельный? Или лучше сухарей накидать?
Tatyana Yaremkiv
Tatyana Yaremkiv 3 days ago
Может крахмал 🤔
Александра Масленникова
А кисло не будет, столько томатов
Готовим с Ириной Хлебниковой
На мой вкус не получилось кисло
Татьяна Николина
Еще не пробовали, но уже нравится. Спасибо за труд. Выглядит очень красиво и аппетитно 👍👍🍽🍽
Tatyana Rahimova
Tatyana Rahimova 3 days ago
Спасибо за рецепт,очень аппетитно.Удачи,процветания вашему каналу.
Irina Spasennikova
Да, очень вкусно, особенно, пленка с помидор)👍
Елена Крылова
@Готовим с Ириной Хлебниковой что Вы, конечно нет. Барышня плёнку на томатах нашла, вот у неё и интересуюсь -что это?
Готовим с Ириной Хлебниковой
@Елена Крылова Это ко мне вопрос?
Елена Крылова
Вы покупаете помидоры в плёнке? Или такие выращиваете сами?
Готовим с Ириной Хлебниковой
Какой сарказм ))) Кожица элементарно убирается при еде. Как и у фаршированных перцев.
Олтин Абдуллаева
Все красиво, аппетитно и понятно! Обязательно приготовлю! 👍👍👍
Светлана Парфенюк
Ирочка спасибо за такие рецепты удивительные.! Вы лучшая.!🌸
Катаева Виктория
Супер Очень вкусное и праздничное блюдо
Код Х
Код Х 3 days ago
Какая хорошая идея загнуть лишнее тесто внутрь👍👍
Дело вкуса. Рецепты.Путешествия.
Спасибо ! Приготовлю ! Должно быть вкусно !
Татьяна Василенко
Ирина, спасибо за новую идею
Next videos